Gelato Chef 3L AUTOMATIC i-Green

Nemox Gelato Chef 3L AUTOMATIC i-Green

Technische Daten 

• Die Gelato 3L AUTOMATIC i-Green ist die neueste Entwicklung von NEMOX und Resultat aus mehr als 30 Jahren Erfahrung in der Entwicklung und Fertigung von Speiseeismaschinen für Profis und Heimanwender. Sie bereitet zuerst das Eis zu und wechselt nach Fertigstellung automatisch in den Aufbewahrungsmodus. Die von NEMOX entwickelte Software überwacht die Konsistenz des Eises und wechselt bei Erreichen der optimalen Konsistenz  vom Zubereitungs- in den Aufbewahrungsmodus.  Sie können 0,85 kg Eis in 25-30 Minuten herstellen, wahlweise im festen oder dem herausnehmbaren Behälter aus 18/10 Edelstahl. Alternativ zum Automatik Betrieb kann die Gelato 3L i-Green auch im manuellen Modus verwendet werden.

  Gelato 3L AUTOMATIC i-Green

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  • Erfüllt alle gültigen Sicherheits- und Hygienestandards
  • Gehäuse und Behälter sind aus Edelstahl gefertigt
  • Besonders robuste Motoreinheit
  • Zuverlässiger Kompressor
  • kann in der Stunde bis zu 3 Liter Speiseeis herstellen
  • Designed und hergestellt in Italien 

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• Kompressor
• Luftkühlung
• Untersetzung: Getriebe 32 U /  min
• Thermoschutzvorrichtung für Kompressor und Rührwerk
• Rührwerkstopp bei Deckelöffnung
• Fester Behälter aus Edelstahl: 1,25 kg
• Zubereitungszeit: 20 - 40 Minuten
• max. Herstellung: 3 kg / h
• Spachtel
• 25 cl - Messbecher
  

Abmessungen

• Maße (BxTxH): 40 x 32 x 31,5 cm 
• Gewicht: 16,5 kg