Bain Marie "Barcelona" 4xGN1/1 First Class

Bain Marie (HBM) "Barcelona", "First Class"
mit automatischer Wasserbadregulierung
für 4x 1/1 GN Behälter, 200 mm tief,
steckerfertig zum Einbau

Über eine Bedieneinheit stufenlos temperatur-
geregelter Behälter (30 - 90 °C) mit beleuchtetem
Hauptschalter, automatischer Wasserbadregulierung
mittels Sensorelektronik und zusätzlichem,
beleuchteten Schalter zur freien Verwendung.
Zulauf mit Innenbehälter verschweißt. Der Wasser-
einlauf (mit Hygienescheibe) erfolgt waagerecht
über dem Beckenboden. Zulauf mit Kugelabsperrhahn.
Ablaufgarnitur mit Geruchsverschluss 1 1/4" und
Standrohr als Überlauf in Edelstahl.
Boden mit 3-seitigem Gefälle zum Ablauf und
hygienischer Softlinekante.
Bodenplatte in Edelstahl demontierbar- Außenmantel
Achtung: Zu- und Ablauf tragen nach unten auf!
Material : Chromnickelstahl 18/10,
Abmessungen : 1372 x 302 x 600 mm (BxHxT)
Ausschnittmaße : 1352 x 302 x 580 mm
nutzbare Innenmaße : für 4 x GN 1/1
Heizstab/-leistung : 4000 Watt
Steckerfertig : 400V 50Hz 3x16A

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