Bain Marie "Valencia" 4xGN1/1 Business Class

Bain Marie (HBM) "Valencia", "Business Class"
"Typ 1" (Zulauf mit Drehgriff-Fernbedieung)
für 4x 1/1 GN Behälter, 200 mm tief,
steckerfertig zum Einbau

Über eine Bedieneinheit stufenlos temperatur-
geregelter Behälter (30 - 90 °C) mit beleuchtetem
Hauptschalter und zusätzlichem, beleuchteten
Schalter zur freien Verwendung.
Ablauf 3/4" Außengewinde u. Standrohr als Überlauf
in Edelstahl. Boden mit 3-seitigem Gefälle
zum Ablauf. Bodenplatte in Edelstahl
demontierbar (Außenmantel).
Achtung: Ablauf trägt nach unten auf!
Material : Chromnickelstahl 18/10
Abmessungen : 1372 x 302 x 600 mm
Ausschnittmaße : 1352 x 302 x 580 mm
nutzbare Innenmaße : für 4 x GN 1/1
Heizstab/-leistung : 4000 Watt
steckerfertig : 400V 50Hz 3x16A

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