Hoshizaki Nuggeteisbereiter FM-120KE-50-HCN = Baker 120

 

 

Dieser steckerfertige Eisbereiter wird mit dem natürlichen Kühlmittel R290 betrieben , das umweltfreundlich und energieeffizient ist. Er produziert Nuggeteis, das häufig zur Zubereitung von Cocktails und Drinks verwendet wird, da es schnell kühlt und sich nur langsam auflöst. Das einzigartige Förderschneckensystem ermöglicht das effizienteste Eisherstellungsverfahren, und der Wasserverbrauch entspricht der Eisproduktion.

 

 

• Effizientes Eisherstellungsverfahren durch das einzigartige Förderschneckensystem der FM-Serie von Hoshizaki.
• Das gesamte Wasser, das in die Maschine gegeben wird, wird in Eis umgewandelt; dadurch entspricht der Wasserverbrauch der Eisproduktion.
• Die Förderschnecke besteht aus doppelt gehärtetem Edelstahl. Die Förderschnecke in Kombination mit den Karbonlagern arbeitet optimal in rauen und nassen Umgebungen. Vorteile: längere Lebensdauer und geringere Wartungskosten.
• Die Eisbereiter von Hoshizaki sind computergesteuert, so wird das Eisbereitungsverfahren unter den unterschiedlichsten Bedingungen optimal kontrolliert, ohne dass manuelle Einstellungen erforderlich sind.
• Die qualitativ hochwertige Förderschnecke aus Edelstahl und der Qualitätsverdampfer verlängern die Lebensdauer dieser Komponenten und des gesamten Eisbereiters und reduzieren gleichzeitig teure Wartungsarbeiten.
• Der leicht zu reinigende Luftfilter erlaubt Ihnen, selbst eine regelmäßige Reinigung durchzuführen und so die Lebensdauer Ihrer Hoshizaki-Eisbereiter zu verlängern sowie die Häufigkeit und Kosten von Wartungseinsätzen zu senken.
• Die FM-120KE-50-HC/HCN ist ein kompakter, steckerfertiger
• Flockeneis-/Nuggeteis-Eisbereiter der das
• natürliche Kältemittel R290 verwendet.
• Energie-Effi zient, bis zu 26% Einsparung im Vergleich zu den konventionellen
• Modellen*
•  Produziert bis zu 125 kg Würfeleis (Flockeneis) und 110 kg (Nuggeteis) in 24
• Stunden (UT 10°C, WT 10°C).
•  Automatisches Spülsystem, um die Anlagerung von Sedimenten zu reduzieren.
•  Die Eisbereiter sind computergesteuert. Damit werden die unterschiedlichen
• Eisbereitungsprozesse, ohne dass manuelle Einstellungen erforderlich sind,
• optimiert.
•  Der leicht zu reinigende Luftfi lter erlaubt Ihnen, selbst eine regelmäßige
• Reinigung durchzuführen, und so die Lebensdauer Ihrer Hoshizaki-Eismaschine
• zu verlängern, sowie die Kosten der Wartungseinsätze zu senken.
•  Das Edelstahlgehäuse mit integrierten Türgriffen sorgt für ein hygienisches
• und qualitativ hochwertiges Design

Produktion

Modell Eisproduktion per 24h (ca.) Temperatur Wasserverbrauch per 24h (ca.)

FM-120KE-50-HC

Ca. 125kg

Ca. 105kg

Ca. 82kg

UT 10°C, WT 10°C

UT 21°C, WT 15°C

UT 32°C, WT 21°C

0,125m3

0,105m3

0,082m3

FM-120KE-50-HCN

Ca. 110kg

Ca. 96kg

Ca. 75kg

Verbrauch UT 10°C, WT 10°C

UT 21°C, WT 15°C

UT 32°C, WT 21°C

0,110m3

0,096m3

0,075m3