Kühltisch

KÜHLTISCH KÜHLTISCHe

Der Kühltisch als Platzwunder

Für einen erfolgreichen Gastronomiebetrieb ist ein herausragendes Kühlsystem von essentieller Bedeutung. Fleisch, Fisch, Salat, Gemüse und Obst müssen bei angemessenen Temperaturen gelagert werden. Nur so können Aromen und Qualität geschützt werden. Kühltische schaffen ausreichend Platz für die Kühlung und bieten zudem noch einen vergrößerten Arbeitsbereich. Für viele Gastronomen ist der Kühltisch deswegen die beste Kühllösung für Küche und Servicebereich.

Der Kühltisch und alle seine Varianten

Wer einen Kühltisch kaufen möchte, wird schnell feststellen, dass die Auswahl riesig ist. Es gibt nicht nur den klassischen Kühltisch aus Edelstahl mit Türen, Schiebetüren oder Schubladen, sondern viele andere Varianten des Kühlsystems. Dazu gehören zum Beispiel der Durchreiche-Kühltisch, der Sandwichtisch, der Pizzakühltisch, und der Backwarenkühltisch. Dies macht natürlich auch Sinn, denn für den Bäckereikühltisch gilt eine andere optimale Temperatur als für den Pizzatisch. Die Kühltemperatur muss immer der perfekte Kompromiss zwischen Erhaltung von Frische und Aroma darstellen. Stark gekühlte Lebensmittel halten zwar länger, verlieren jedoch beim Abtauen an Geschmack.

Kühltische auch zum Einfrieren

In unserem Onlineshop können Sie nicht nur einen Kühltisch für einen Temperaturbereich zwischen +2°C und +12°C bestellen, sondern auch einen Tiefkühltisch für Temperaturen zwischen -5°C und -25°C. Auch hier gilt es für die eingefrorenen Produkte die jeweils perfekte Tiefkühltemperatur zu finden. So verliert Eis zum Beispiel nicht nur die lockere Konsistenz, sondern vor allem auch viel Geschmack, wenn es zu tief gefroren ist.

Gleichgültig was Sie suchen, ob Unterbaukühltisch, Pizzatisch oder Saladette, in unserem Shop werden Sie auf jeden Fall fündig werden. Sehen Sie sich noch heute in unserem Sortiment um und bestellen Sie Ihren neuen Kühltisch, welcher steckerfertig geliefert wird.