Cool Compact Schnellkühler / Schockfroster 8 x GN 1/1 EN6040 Quereinschub

Cool Compact Schnellkühler / Schockfroster

8 x GN 1/1 EN6040 Quereinschub

Art.-Nr: Coo-SKFMEQ0811C-MS

Technische Daten

• Kombigerät zum Kühlen und Gefrieren in einem Gerät
• einfachste Bedienung über LED-Touch-Display
• außen und innen aus CNS 1.4301 (AISI 304) gefertigt
• Isolierung aus hochdichtem Polyurethan
• 
  
• USB-Port zum HACCP-Daten-Export
• Programm zum schnellen Auftauen von Speisen
• schnell und frei wählbare Automatik-Zyklen für Zeit-, Zell- oder Kerntemperatur
• Kältemittel R452a
  
• Schnellkühlleistung pro Zyklus: 21 kg (+65 Grad / +3 Grad) in 90 Minuten
• Schockfrostleistung pro Zyklus: 15 kg (+65 Grad / -18 Grad) in 240 Minuten
• Anschlusswert: 230 V / 0,6 kW
• Kälteleistung: 1589 W (-10 Grad / +45 Grad), 620 W (-30 Grad / +45 Grad)