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Multifunktionsgerät Schnellkühler / Schockfroster SKF 5 GN 1/1 PLUS

ArtNr.: NC-433000102

steckerfertig, multifunktional einsetzbar zum Schnellkühlen, Schockfrosten, Auftauen, Gären bzw. Gärunterbrechen, Niedertemperaturgaren und Warmhalten, für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm

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Angebotspreis:
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inkl. 19 % MwSt.) frei Bordsteinkante
Hersteller: NordCap NordCap

Multifunktionsgerät Schnellkühler / Schockfroster 

SCHNELLKÜHLER / SCHOCKFROSTER

SKF 5 GN 1/1 PLUS 

Technische Daten

  • eigengekühlt, für bis zu 5 GN-Behälter 1/1-65
    oder 10 GN-Bleche / -Roste 1/1 oder EN-Bleche 600 x 400 mm

    • Multifunktionsgerät, eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten)
    • zum Schnellkühlen, Schockfrosten, Auftauen, Gären bzw. Gärunterbrechen und Niedertemperaturgaren
    • außen und innen CNS 1.4301 (Monostruktur)
    • Kapazität Schnellkühlen (+90°C auf +3°C): 23 kg Ware / Zyklus
    • Kapazität Schockfrosten (+90°C auf -18°C): 16 kg Ware / Zyklus
    • Die Schnellkühlung beginnt unmittelbar nach dem Einbringen der bis zu +90 °C heißen Produkte.
    • intuitive Steuerung mit 7 Zoll-Display
    • Schnellkühlen / Schockfrosten: 3 verschiedene Modi: manuelle Zeiteingabe, Timer-Funktion mit voreingestellten Zyklen, Kaskadenzyklus (erlaubt bei Nutzung von mehreren Kerntemperaturfühlern die Festlegung von unterschiedlichen Kerntemperaturen für verschiedene Produkte während eines Zyklus) und Quick-Start-Funktion für favorisierten Modus, spezieller Zyklus zum Abtöten von Keimen bei rohem Fisch
    • Niedertemperaturgaren / Auftauen / Gären / Gärunterbrechung: verschiedene voreingestellten Zyklen und Programme, Steuerung der Luftfeuchtigkeit mittels Ultraschallvernebelung, Warmhaltefunktion
    • USB-Schnittstelle zum Auslesen aller HACCP-relevanter Daten
    • integrierter Ozongenerator für perfekte Desinfektion des Innenraums
    • Energiesparisolierung
    • Tür mit Rahmenheizung, Türanschlag links, leicht wechselbare Magnetdichtung(en)
    • zeit- oder kerntemperaturgesteuerte Abkühlprogramme
    • elektrische Abtauung, manuelle Tauwasserentleerung
    • Innenraum mit abgerundeten Kanten für eine leichte Reinigung
    • Gestell mit Auflageschienen zur Aufnahme von GN-Behältern / -Blechen / -Rosten 1/1
      oder EN-Blechen / -Rosten 600 x 400 mm
    • serienmäßig mit beheiztem 3-Sensor-Kerntemperaturfühler
    • serienmäßig mit 4 höhenverstellbaren Füßen 

Technische Details

  • Kältemittel R-452A
  • Aufnahme (wahlweise) 5 x GN-Behälter 1/1 - 65 mm Höhe
  • Aufnahme (wahlweise) 10 x GN-Roste 1/1 oder EN-Bleche 600 x 400 mm
  • Verkleidung innen CNS 1.4301
  • Verkleidung außen CNS 1.4301
  • Temperaturbereich Schnellkühlen bei +90 bis +3 °C bei 38 °C UT und 60 % RF
  • Schockfrosten bei +90 bis -18 °C bei 38 °C UT und 60 % RF
  • Klimaklasse 4 (+30 °C UT und 55 % RF)
  • Einbringtemperatur bis +90 °C
  • Arbeitstemperatur +85 bis -40 °C
  • Bruttogewicht 122 kg
  • Nettogewicht 136 kg
  •  ABMESSUNGEN (mm)
  • Breite außen 750
  • Tiefe außen 863
  • Höhe außen 954
  • Breite innen 646
  • Tiefe innen 422
  • Höhe innen 406
  • Breite Verpackung 800
  • Tiefe Verpackung 890
  • Höhe Verpackung 1124
  •  TECHNIK
  • Leistung 23kg Ware / Zyklus (Schnellkühlen)
  • Leistung 16kg Ware / Zyklus (Schockfrosten)
  • Kälteleistung 1560 W / VT -10 °C
  • Anschlusswert 1070 W / 230 V
  • Steuerung digital
  • Anschlusswert Elektro 1 / 50 Hz



Kältemittel R-452A

Aufnahme (wahlweise) 5 x GN-Behälter 1/1 - 65 mm Höhe

Aufnahme (wahlweise) 10 x GN-Roste 1/1 oder EN-Bleche 600 x 400 mm

Verkleidung innen CNS 1.4301

Verkleidung außen CNS 1.4301

Temperaturbereich Schnellkühlen bei +90 bis +3 °C bei 38 °C UT und 60 % RF

Schockfrosten bei +90 bis -18 °C bei 38 °C UT und 60 % RF

Klimaklasse 4 (+30 °C UT und 55 % RF)

Einbringtemperatur bis +90 °C

Arbeitstemperatur +85 bis -40 °C

Bruttogewicht 122 kg

Nettogewicht 136 kg

 ABMESSUNGEN (mm)

Breite außen 750

Tiefe außen 863

Höhe außen 954

Breite innen 646

Tiefe innen 422

Höhe innen 406

Breite Verpackung 800

Tiefe Verpackung 890

Höhe Verpackung 1124

 TECHNIK

Leistung 23kg Ware / Zyklus (Schnellkühlen)

Leistung 16kg Ware / Zyklus (Schockfrosten)

Kälteleistung 1560 W / VT -10 °C

Anschlusswert 1070 W / 230 V

Steuerung digital

Anschlusswert Elektro 1 / 50 Hz

  • 24 Monate Vor Ort  Gewährleistung  ( jetzt auch bei Cool Produkten 24 Monate vor ORT ) in Deutschland

    12 Monate Materialgewähr für Kunden im Ausland 

  • ansonsten gelten für Endverbraucher unsere allgemeinen AGB 

  • Bei Messegeräten für Gewerbe  6 Monate Vor Ort Gewähr in Deutschland und  6 Monate  Materialersatz auf Messegeräte für Gewerbekunden Ausland 

  • Kostenlose Anlieferung frei Bordsteinkante vor die erste verschlossene Türe ebenerdig  (dt. Festland), ab einem Warenwert von 150 €
  •  
  • Zwischenverkauf vorbehalten
  • 24 Monate Gewährleistung (Lohn & Teile) auf das NordCap Gesamtprogramm Kühltechnik sowie die NordCap PROJECT-LINE
  • 24 Monate Gewährleistung auf das NordCap Gesamtprogramm Koch- und Spültechnik (12 Monate Lohn & Teile plus 12 Monate Teile)
  • 24  Monate Gewährleistung (Lohn & Teile) auf unser NordCap COOL-LINE-Programm. 
  • 6 Monate  Materialersatz auf Messegeräte für Gewerbekunden Ausland

Die ausführlichen Gewährleistungsbedingungen können Sie auch in unseren AGB nachlesen. Sie stellen eine freiwillige zusätzliche Leistung seitens NordCap dar. Die gesetzlichen Gewährleistungsansprüche bleiben davon selbstverständlich unberührt.

Bitte beachten Sie, dass nur das vollständig ausgefüllte und an NordCap zurückgesandte Inbetriebnahmeprotokoll Spültechnik zum Gewährleistungsanspruch berechtigt.

Sie benötigen schnellen und professionellen Service innerhalb des Gewährleistungszeitraums? Kein Problem! Bitte füllen Sie hierzu unseren Gewährleistungsantrag aus.

 

Für die Rechte des Käufers bei Sach- und Rechtsmängeln (einschließlich Falsch- und Minderlieferung sowie unsachgemäßer Montage oder mangelhafter Montageanleitung) gelten die gesetzlichen Vorschriften, soweit im Nachfolgenden und in Ziffer VII. nichts anderes bestimmt ist. In allen Fällen unberührt bleiben die gesetzlichen Sondervorschriften bei Endlieferung der Ware an einen Verbraucher (Lieferantenregress gem. §§ 478, 479 BGB). • Grundlage unserer Sachmangelhaftung ist vor allem die über die Beschaffenheit der Ware getroffene Vereinbarung. Als Vereinbarung über die Beschaffenheit der Ware gelten alle Produktbeschreibungen und Herstellerangaben, die Gegenstand des einzelnen Vertrages sind oder von uns (insbesondere in Katalogen oder auf unserer Internet-Homepage) zum Zeitpunkt des Vertragsschlusses öffentlich bekannt gemacht waren. • Soweit die Beschaffenheit nicht vereinbart wurde, ist nach der gesetzlichen Regelung zu beurteilen, ob ein Mangel vorliegt oder nicht (§ 434 Abs. 1 S. 2 und 3 BGB). Für öffentliche Äußerungen des Herstellers oder sonstiger Dritter (z.B. Werbeaussagen), auf die uns der Käufer nicht als für ihn kaufentscheidend hingewiesen hat, übernehmen wir jedoch keine Haftung. • Die Mängelansprüche des Käufers setzen voraus, dass er seinen gesetzlichen Untersuchungsund Rügepflichten (§§ 377, 381 HGB) nachgekommen ist. Bei Baustoffen und anderen, zum Einbau oder sonstigen Weiterverarbeitung bestimmten Waren hat eine Untersuchung in jedem Fall unmittelbar vor der Verarbeitung zu erfolgen. Zeigt sich bei der Lieferung, der Untersuchung oder zu irgendeinem späteren Zeitpunkt ein Mangel, so ist uns hiervon unverzüglich schriftlich Anzeige zu machen. In jedem Fall sind offensichtliche Mängel innerhalb von 20 Arbeitstagen ab Lieferung und bei der Untersuchung nicht erkennbare Mängel innerhalb der gleichen Frist ab Entdeckung schriftlich anzuzeigen. Versäumt der Käufer die ordnungsgemäße Untersuchung und/oder Mängelanzeige, ist unsere Haftung für den nicht bzw. nicht rechtzeitig oder nicht ordnungsgemäß angezeigten Mangel nach den gesetzlichen Vorschriften ausgeschlossen. Zeigt sich bei der Anlieferung ein Sachschaden, der als Folge des Transports eingetreten sein könnte, so hat der Käufer dies bereits auf dem Frachtbrief oder einem sonstigen Auslieferungsdokument des Transporteurs zu vermerken, versäumt er dies, geht dies zu seinen Lasten. • Ist die gelieferte Sache mangelhaft, können wir zunächst wählen, ob wir Nacherfüllung durch Beseitigung des Mangels (Nachbesserung) oder durch Lieferung einer mangelfreien Sache (Ersatzlieferung) leisten. Unser Recht, die gewählte Art der Nacherfüllung unter den gesetzlichen Voraussetzungen zu verweigern, bleibt unberührt. • Wir sind berechtigt, die geschuldete Nacherfüllung davon abhängig zu machen, dass der Käufer den fälligen Kaufpreis bezahlt. Der Käufer ist jedoch berechtigt, einen im Verhältnis zum Mangel angemessenen Teil des Kaufpreises zurückzubehalten. • Der Käufer hat uns die zur geschuldeten Nacherfüllung erforderliche Zeit und Gelegenheit zu geben, insbesondere die beanstandete Ware zu Prüfungszwecken zu übergeben. Im Falle der Ersatzlieferung hat uns der Käufer die mangelhafte Sache nach den gesetzlichen Vorschriften zurückzugeben. Die Nacherfüllung beinhaltet weder den Ausbau der mangelhaften Sache noch den erneuten Einbau, wenn wir ursprünglich nicht zum Einbau verpflichtet waren. • Die zum Zweck der Prüfung und Nacherfüllung erforderlichen Aufwendungen, insbesondere Transport-, Wege-, Arbeits- und Materialkosten sowie ggf. Ausbau- und Einbaukosten tragen bzw. erstatten wir nach Maßgabe der gesetzlichen Regelung, wenn tatsächlich ein Mangel vorliegt. Andernfalls können wir vom Käufer die aus dem unberechtigten Mangelbeseitigungsverlangen entstandenen Kosten (insbesondere Prüf- und Transportkosten) ersetzt verlangen, es sei denn, die fehlende Mangelhaftigkeit war für den Käufer nicht erkennbar.

Gerne informieren wir Sie unverbindlich darüber, falls sich der Preis dieses Artikels ändert bzw. Ihrem Wunschpreis entspricht.

Prüfcode

Laufzeit monatl. Rate
24 Monate 500,74 €
32 Monate 388,59 €
36 Monate 355,14 €
48 Monate 282,34 €
54 Monate 260,70 €
60 Monate 243,97 €
72 Monate 220,36 €
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