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Schnellabkühler Schockfroster SF 8

ArtNr.: KBS-60621008

friulinox by KBSSchnellabkühler und Schockfrosterin einem Gerät mit 8 x GN 1/1

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Angebotspreis:
3.383,05
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inkl. 19 % MwSt.) frei Bordsteinkante
Hersteller: KBS KBS

Sf 8

Schnellabkühler und Schockfroster in einem Gerät. Geeignet für die Aufnahme von GN 1/1 Rosten . Bedienerfreundliche Steuerung mittels Drucktasten, bei machen Geräten bis zu 99 Programme speicherbar. Durch die große Programmauswahl kann für jedes Produkt der optimale Schnellabkühlzyklus, von Soft bis Hard, angewendet werden. Serienmäßig verfügt dieses Modell über einen Kerntemperaturfühler. Nach dem Produktionszyklus wechselt das Gerät automatisch in den Konservierungsmodus. Kompaktes Gerät, so dass auch kleine Betriebe die Hygienebestimmungen einhalten können.

  • Schnellabkühler und Schockfroster
  • Edelstahl 3 seitig 
  • Türrahmenheizung
  • Touch Screen-Steuerung 
  • Kerntemperaturfühler
  • Für 8 x GN 1/1 oder 600 x 400 mm Bleche
  • Schnellabkühlzyklus +90°C bis +3°C
  • Schockfrostzyklus +90°C bis -18°C
  • Kerntemperatur -18° C
  • Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus
  • 60 mm Energiespar-Isolierung
  • Hygieneausführung
  • Innenraum mit gerundeten Ecken
  • Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste
  • Türanschlag mittels Kit (optional) wechselbar
  • Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung
  • Höhenverstellbare Ausgleichsfüße von 125 mm bis max. 200 mm
  • Premiumgerät hergestellt in Italien
  • Schnellabkühler und Schockfroster
  • CNS 18/10 vierseitig
  • Microprozessorsteuerung
  • Bedienerfreundliche Drucktastensteuerung
  • 99 Programmspeicherplätze
  • Schnellabkühlzyklus "Soft" bis "Hard"
  • Kerntemperaturfühler
  • Schnellabkühlzyklus +90°C bis +3°C
  • Schockfrostzyklus +90°C bis -18°C
  • Kerntemperatur -18° C
  • Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus
  • 40 mm Isolierung
  • Hygieneausführung
  • Innenmaterial CNS 18/10
  • Innenraum mit gerundeten Ecken
  • Aufgesetzter Edelstahlstangengriff
  • Türrahmenheizung
  • Türanschlag links, rechts auf Anfrage lieferbar
  • Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung
  • Höhenverstellbare Ausgleichsfüße

Schockfroster von friulinox bei KBS Kältetechnik.

Schockfroster sind optimal für das schnelle Schockfrosten von heißen Speisen: Unsere  Schockfroster von Friulinox sorgen dafür, dass Ihre Lebensmittel unter hygienischen Bedingungen lagerfähig bleiben, denn Schockgefrieren ist besonders schonend und gesund: Dank der schnellen Frostung bleiben Frische, Farbe und Geschmack der Speisen erhalten. Unsere Schockfroster arbeiten energiesparend und rational. Sie erhalten diese in verschiedenen Größen und Ausführungen.

Die Technologie im Dienst der Hygiene, der Sicherheit und der Qualität

In einem professionellen Küchenbetrieb steht die Sicherheit der Lebensmittel zweifelsohne an erster Stelle. Das von unserem Premium-Hersteller Friulinox angebotene System Schockfrostung entspricht den neuesten, auf dem System HACCP (Risikoanalyse und kritische Kontrollpunkte) basierenden Richtlinien und gewährt ein Höchstmaß an Hygiene und schonende Behandlung von Lebensmittel in Gastronomie und Gewerbe.

    • Abmessungen außen:
      Breite
      790 mm
    • Tiefe
      806 mm
    • Höhe
      1290 mm
    • Aufstellart
      Standgerät
    • Öffnungssystem
      Volltür
    • Temperaturbereich von
      +90 °C
    • Temperaturbereich bis
      -18 °C
    • Anzahl der Türen
      1
    • Türanschlag
      Rechts
    • Touchscreen
      Ja
    • Kerntemperaturfühler
      Ja
    • Steuerung
      Elektronisch
    • Aussenmaterial
      Edelstahl
    • Innenmaterial
      Edelstahl
    • Anschlußart
      Steckerfertig (230V)
    • Anschlusswert Elektro
      2,0 kW
    • Spannung
      230 Volt
    • Bruttogewicht
      150 kg
    • Serienzubehör
      Rostaufnahmegestell für 8 Stück GN 1/1 max Tiefe 65 mm
    • Geräteart
      Schockfroster
    • Einsatz / Umgebungstemperatur bis
      40 °C
    • Einsatz/Raumfeuchte bis
      40 %
    • Kühlung
      Umluft
    • Tauwasserverdunstung
      Ja
    • Abtauung
      Manuell
    • Abkühlleistung
      22 kg
    • Schockfrostleistung
      14 kg
    • Aggregat
      Luftgekühlt
    • Wandstärke Isolierung
      60 mm
    • Kälteleistung
      1,3 W
    • Kältemittel
      R 452a (Opteon™ XP-44)/GWP 2141
    • Kältemittelmenge
      1100 g
    • Energieverbauch Schnellabkühlung
      0,04 kWh je KG Lebensmittel nach EN 17032
    • Energieverbauch Schockfrostung
      0,16 KWh je KG Lebensmittel nach EN 17032
  • Für Gewerbe 24 Monate Vor Ort  Gewährleistung   in Deutschland

    12 Monate Materialgewähr für Kunden im Ausland 

    ansonsten gelten für Endverbraucher unsere allgemeinen AGB 

    HINWEIS: Bei KBS Industrie-Gläserspüler / Geschirrspülmaschinen
    Vor Ort Gewähr nur wenn der Einwasch Service & Inbetriebnahme bestellt wurde. Weitere Informationen
  • Lieferfrist: 3 - 15 Werktage
  • Kostenlose Anlieferung frei Bordsteinkante vor die erste verschlossene Türe ebenerdig  (dt. Festland), ab einem Warenwert von 150 €

  • Zwischenverkauf vorbehalten

Gerne informieren wir Sie unverbindlich darüber, falls sich der Preis dieses Artikels ändert bzw. Ihrem Wunschpreis entspricht.

Prüfcode

Laufzeit monatl. Rate
24 Monate 204,91 €
32 Monate 159,02 €
36 Monate 145,33 €
48 Monate 115,54 €
54 Monate 106,68 €
60 Monate 99,84 €
72 Monate 90,18 €
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