Umluft-Kühlwanne AH90-"Toronto" f. 2KB

HAGOLA-Umluftkühlwanne (HUW) "Toronto"
f. Pralinenkühlung, f. 2 Kuchenbleche 400 x 600 mm
Ausblas-Höhe 90 mm (AH 90)
steckerfertig mit Transporthalterung
Abmessung : 920 x 200/290 x 792 mm (BxHxT),
(+325 mm hohe Transporthalterung)
Ausschnittmaß: 900 x 772 mm,
nutzbare Maße: 820 x 605 mm,
Innenkorpus, umlaufend 15 mm Auflagerand
in Edelstahl (1.4301) gebürstet,
mit hygienischem Ablauf 1 1/4" durch
tiefgezogene Softline-Kanten in der Bodenwanne,
eingebautem lackierten Umluftverdampfer
mit Edelstahl-Expansionsventil R290,
3 Lüfter a. 2,7 W/24V und Hebelift.
Außenkorpus in verzinktem Stahlblech,
fugenlose Druckschäumung.
Kälteleitungen und Ablauf tragen nach unten auf!
Kälteaggregat 221 Watt bei VT -15° C
(max. 32 °C Umgebungstemperatur),
für Expansionsventil Technik R290 ausgelegt.
mittels Transporthalterung unter der Wanne
befestigt, Druckschalter, Filtertrockner,
Schauglas und Absperrventil, mit kältetechnischer
Schlaufe zum Verziehen des Kälteaggregats im
bauseitigem Unterbau.
Elektronische Komfortsteuerung mit digitaler
Temperaturanzeige, Alarmfunktion, Hauptschalter,
Klimaschalter und zusätzlichem Schalter zur freien
Verwendung, frontseitig spritzwassergeschützt
(IP 65), werkseitig auf 14 °C Kühltemperatur
programmiert, mit Abtauautomatik, ST-BUS-Schnitt-
stelle für Vernetzung (Datenaufzeichnung HACCP),
Fühler u. Drehzahlsteller z. Regulierung d. Lüfter
und integrierter 12W/24V Gleichstrom-Versorgung.
Rückseitig mechanisch und farblich
codierte Steckverbinder.
Spannung 230 V/50 Hz/16 A, Typ 31.
Für einen 3-seitig und oben geschlossenen Aufsatz
muss bauseits gesorgt werden.

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