Industrie BAKO Sahnemaschine

Abmessungen

• Maße (BxTxH): 260mm x 390mm x 490mm

• Gewicht: 24 kg

Perfekte Sahne aus der Sahnemaschine

Kuchen, Eis und Kaffee schmecken mit Sahne einfach noch besser. Die Sahne ist nicht nur luftig leicht, sondern enthält vor allem auch Fette, die als Geschmacksträger dienen. So wird das Aroma der feinen Leckereien noch einmal um einiges intensiver und besser. Mit einer Sahnemaschine ist die Sahne nicht nur sehr schnell, sondern auch in perfekter Konsistenz geschlagen. Vor allem die Mussana Sahnemaschine aus unserem Sortiment überzeugt Gastronomen schon seit vielen Jahren.

Variabler Einsatzbereich der Sahnemaschinen

Bei der Erwähnung von Sahne denkt wohl jeder an Eisdielen und Kaffeehäuser, die in der Regel nicht ganz sparsam mit Sahne umgehen und deswegen von einer Sahnemaschine profitieren. Doch geschlagene Sahne spielt auch in der normalen Gastronomieküche eine große Rolle. So kann zum Beispiel eine feine Tomatencremesuppe mit einem Häubchen aus geschlagener und leicht gesüßter Sahne perfektioniert werden. In der Bar sorgt die Sahne für wunderbar lockere und geschmacksintensive Cocktails.