Kombidämpfer Leo S mit Boilersystem. Elektronische Kontrolle mit alphanumerischem Display und LED-Anzeige. Der Kombidämpfer ist zu bestücken mit 10x GN 1/1 oder 8x EN Bleche 600x400mm. Garkammer aus Edelstahl gefertigt mit abgerundeten Ecken und integrierter LED Innenbeleuchtung. Doppelverglaste Tür mit Luftzwischenraum. Aufklappbare Innenscheibe für eine leichte Reinigung.Manuelles Vorheizen und manuelle Entfeuchtung, Autoclima Funktion mit manueller Garraumentlüftung. Automatische Regulierung der Kondensierung des Dampfes. Programmierbare Betriebsmodi mit bis zu 4 Zyklen und 99 Programmen und Autoreverse-Funkton. EcoSpeed - optimale Regelung und Steuerung der Garraumtemperatur. EcoVapor - Energieeffiziente Wasser- und Energieersparnis durch Kontrolle der Dampfsättigung. Eingebautes Selbstdiagnosesystem und USB Anschluss. Garmodi: Heißluft von +30° C bis +300°C, Dampfgaren von +30° C bis +130°C und Kombinationsgaren von +30° C bis +300°C und Regenerationsmodus. Lieferung inklusive Mehrpunkt-Kerntemperaturfühle.

Optional automatisches Reinigungssystem erhältlich.