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Schnellkühler / Schockfroster SF-T 10 GN2/1-HG

ArtNr.: NC-474161021

Version Topline, kompatibel für Rational®-Hordenwagennutzung (SCC®) 10 x GN 2/1

Nicht auf Lager. ca. 6 Wochen. Bitte anfragen. Letzte Update: 14:30 Uhr
Angebotspreis:
12.444,86
(exkl. 19 % MwSt. /
14.809,38 €
inkl. 19 % MwSt.) frei Bordsteinkante
Hersteller: NordCap NordCap

Breite Tiefe Höhe
Außen 1100 mm 880 mm 1800 mm
Innen 670 mm 750 mm 670 mm

 

Temperaturbereich

Schnellabkühlen bei +90 bis +3 °C
  Frosten bei +90 bis -18 °C bei 38 °C UT und 60 % RF

 Klimaklasse T (+18 bis +43 °C)
 Produktbeschreibung
  • Schockfroster mit integrierter Maschineneinheit, zentralgekühlte Ausführung als Variante erhältlich
  • Kombigerät, auch als Schnellabkühler verwendbar
  • Kapazität schnellkühlen (+90 °C -> +3 °C): Version Standard =  50 kg, Topline =  72 kg
    Kapazität  Frosten (+90 °C -> -18 °C): Version Standard =  32 kg, Topline =  48 kg 
  • das Gerät entspricht den Messbedingungen der UK- und NF-Norm
  • Arbeitstemperatur bedarfsgerecht bis -40 °C, bspw. auch im Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur
  • zur Reinigung leicht entnehmbares CNS-Schienengestell zur Aufnahme des Hordenwagengestells,
    Serie passend für Rational®-Hordenwagennutzung (SCC®) 10 x GN 2/1,
    weitere Modelle zu allen gängigen Ofenherstellern preisgleich lieferbar!
  • Version Standard mit beheiztem 1-Punkt Kerntemperaturfühler
    Version Topline mit beheiztem 4-Punkt Multipoint Kerntemperatürfühler für beste Ergebnisse
  • elektronische Steuerung mit Digitaldisplay, 100 Programmspeicher, Restlaufanzeige, Fühlertemperaturanzeige
    Version Topline zusätzlich mit Hard-/ Softkühl- und Frostfunktion, akustischer und optischer HACCP-Kontrollfunktion und Service-Alarm, inkl. Interface-Schnittstelle RS 485  zum Auslesen HACCP relevanter Daten, optional mit USB-Schnittstelle 
  • außen und innen CNS DIN 1.4301
  • Arbeitskammer mit gerundeten Kanten und Reinigungsabfluss
  • 60 mm PUR-Hartschaumisolierung, und  
  • selbstschließende Tür mit Magnetdichtung und Offenstellung bei 100°
  • manuelle Abtauung, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
  • justierbare CNS-Stellfüße

Schockfroster von Zanussi 

Schockfroster sind optimal für das schnelle Schockfrosten von heißen Speisen: Unsere  Schockfroster von Friulinox sorgen dafür, dass Ihre Lebensmittel unter hygienischen Bedingungen lagerfähig bleiben, denn Schockgefrieren ist besonders schonend und gesund: Dank der schnellen Frostung bleiben Frische, Farbe und Geschmack der Speisen erhalten. Unsere Schockfroster arbeiten energiesparend und rational. Sie erhalten diese in verschiedenen Größen und Ausführungen.

Die Technologie im Dienst der Hygiene, der Sicherheit und der Qualität

In einem professionellen Küchenbetrieb steht die Sicherheit der Lebensmittel zweifelsohne an erster Stelle. Das von unserem Premium-Hersteller Friulinox angebotene System Schockfrostung entspricht den neuesten, auf dem System HACCP (Risikoanalyse und kritische Kontrollpunkte) basierenden Richtlinien und gewährt ein Höchstmaß an Hygiene und schonende Behandlung von Lebensmittel in Gastronomie und Gewerbe.

Abmessungen in mm:
außen (B x T x H): 1100 x 880 x 1800 innen (B x T x H): 670 x 750 x 670


Leistungsdaten:
Kältemittel: R452a

Temperaturangaben:
Temperaturbereich: Schnellkühlen bei +90 bis +3 °C, Schockfrosten bei +90 bis -18 °C bei 38 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: T (+16 bis +43 °C) Einbringtemperatur: garheiß oder bis +90 °C Konservierungstemperatur: -20 °C Arbeitstemperatur: bedarfsgerechtes Soft-Chilling oder Hard-Chilling mit bis zu -40 °C

Gewichtsangaben:
Bruttogewicht: 370 kg Nettogewicht: 355 kg

Weitere Informationen:
Kälteleistung: 5970 W / VT -25 °C Anschlusswert: 6120 W / 400 V Geräuschpegel: 70 dB
  • 24 Monate Vor Ort  Gewährleistung  ( jetzt auch bei Cool Produkten 24 Monate vor ORT ) in Deutschland

    12 Monate Materialgewähr für Kunden im Ausland 

  • ansonsten gelten für Endverbraucher unsere allgemeinen AGB 

  • Bei Messegeräten für Gewerbe  6 Monate Vor Ort Gewähr in Deutschland und  6 Monate  Materialersatz auf Messegeräte für Gewerbekunden Ausland 

  • Kostenlose Anlieferung frei Bordsteinkante vor die erste verschlossene Türe ebenerdig  (dt. Festland), ab einem Warenwert von 150 €
  •  
  • Zwischenverkauf vorbehalten
  • 24 Monate Gewährleistung (Lohn & Teile) auf das NordCap Gesamtprogramm Kühltechnik sowie die NordCap PROJECT-LINE
  • 24 Monate Gewährleistung auf das NordCap Gesamtprogramm Koch- und Spültechnik (12 Monate Lohn & Teile plus 12 Monate Teile)
  • 24  Monate Gewährleistung (Lohn & Teile) auf unser NordCap COOL-LINE-Programm. 
  • 6 Monate  Materialersatz auf Messegeräte für Gewerbekunden Ausland

Die ausführlichen Gewährleistungsbedingungen können Sie auch in unseren AGB nachlesen. Sie stellen eine freiwillige zusätzliche Leistung seitens NordCap dar. Die gesetzlichen Gewährleistungsansprüche bleiben davon selbstverständlich unberührt.

Bitte beachten Sie, dass nur das vollständig ausgefüllte und an NordCap zurückgesandte Inbetriebnahmeprotokoll Spültechnik zum Gewährleistungsanspruch berechtigt.

Sie benötigen schnellen und professionellen Service innerhalb des Gewährleistungszeitraums? Kein Problem! Bitte füllen Sie hierzu unseren Gewährleistungsantrag aus.

 

Für die Rechte des Käufers bei Sach- und Rechtsmängeln (einschließlich Falsch- und Minderlieferung sowie unsachgemäßer Montage oder mangelhafter Montageanleitung) gelten die gesetzlichen Vorschriften, soweit im Nachfolgenden und in Ziffer VII. nichts anderes bestimmt ist. In allen Fällen unberührt bleiben die gesetzlichen Sondervorschriften bei Endlieferung der Ware an einen Verbraucher (Lieferantenregress gem. §§ 478, 479 BGB). • Grundlage unserer Sachmangelhaftung ist vor allem die über die Beschaffenheit der Ware getroffene Vereinbarung. Als Vereinbarung über die Beschaffenheit der Ware gelten alle Produktbeschreibungen und Herstellerangaben, die Gegenstand des einzelnen Vertrages sind oder von uns (insbesondere in Katalogen oder auf unserer Internet-Homepage) zum Zeitpunkt des Vertragsschlusses öffentlich bekannt gemacht waren. • Soweit die Beschaffenheit nicht vereinbart wurde, ist nach der gesetzlichen Regelung zu beurteilen, ob ein Mangel vorliegt oder nicht (§ 434 Abs. 1 S. 2 und 3 BGB). Für öffentliche Äußerungen des Herstellers oder sonstiger Dritter (z.B. Werbeaussagen), auf die uns der Käufer nicht als für ihn kaufentscheidend hingewiesen hat, übernehmen wir jedoch keine Haftung. • Die Mängelansprüche des Käufers setzen voraus, dass er seinen gesetzlichen Untersuchungsund Rügepflichten (§§ 377, 381 HGB) nachgekommen ist. Bei Baustoffen und anderen, zum Einbau oder sonstigen Weiterverarbeitung bestimmten Waren hat eine Untersuchung in jedem Fall unmittelbar vor der Verarbeitung zu erfolgen. Zeigt sich bei der Lieferung, der Untersuchung oder zu irgendeinem späteren Zeitpunkt ein Mangel, so ist uns hiervon unverzüglich schriftlich Anzeige zu machen. In jedem Fall sind offensichtliche Mängel innerhalb von 20 Arbeitstagen ab Lieferung und bei der Untersuchung nicht erkennbare Mängel innerhalb der gleichen Frist ab Entdeckung schriftlich anzuzeigen. Versäumt der Käufer die ordnungsgemäße Untersuchung und/oder Mängelanzeige, ist unsere Haftung für den nicht bzw. nicht rechtzeitig oder nicht ordnungsgemäß angezeigten Mangel nach den gesetzlichen Vorschriften ausgeschlossen. Zeigt sich bei der Anlieferung ein Sachschaden, der als Folge des Transports eingetreten sein könnte, so hat der Käufer dies bereits auf dem Frachtbrief oder einem sonstigen Auslieferungsdokument des Transporteurs zu vermerken, versäumt er dies, geht dies zu seinen Lasten. • Ist die gelieferte Sache mangelhaft, können wir zunächst wählen, ob wir Nacherfüllung durch Beseitigung des Mangels (Nachbesserung) oder durch Lieferung einer mangelfreien Sache (Ersatzlieferung) leisten. Unser Recht, die gewählte Art der Nacherfüllung unter den gesetzlichen Voraussetzungen zu verweigern, bleibt unberührt. • Wir sind berechtigt, die geschuldete Nacherfüllung davon abhängig zu machen, dass der Käufer den fälligen Kaufpreis bezahlt. Der Käufer ist jedoch berechtigt, einen im Verhältnis zum Mangel angemessenen Teil des Kaufpreises zurückzubehalten. • Der Käufer hat uns die zur geschuldeten Nacherfüllung erforderliche Zeit und Gelegenheit zu geben, insbesondere die beanstandete Ware zu Prüfungszwecken zu übergeben. Im Falle der Ersatzlieferung hat uns der Käufer die mangelhafte Sache nach den gesetzlichen Vorschriften zurückzugeben. Die Nacherfüllung beinhaltet weder den Ausbau der mangelhaften Sache noch den erneuten Einbau, wenn wir ursprünglich nicht zum Einbau verpflichtet waren. • Die zum Zweck der Prüfung und Nacherfüllung erforderlichen Aufwendungen, insbesondere Transport-, Wege-, Arbeits- und Materialkosten sowie ggf. Ausbau- und Einbaukosten tragen bzw. erstatten wir nach Maßgabe der gesetzlichen Regelung, wenn tatsächlich ein Mangel vorliegt. Andernfalls können wir vom Käufer die aus dem unberechtigten Mangelbeseitigungsverlangen entstandenen Kosten (insbesondere Prüf- und Transportkosten) ersetzt verlangen, es sei denn, die fehlende Mangelhaftigkeit war für den Käufer nicht erkennbar.

Gerne informieren wir Sie unverbindlich darüber, falls sich der Preis dieses Artikels ändert bzw. Ihrem Wunschpreis entspricht.

Prüfcode

Laufzeit monatl. Rate
24 Monate 753,80 €
32 Monate 584,97 €
36 Monate 534,62 €
48 Monate 425,03 €
54 Monate 392,45 €
60 Monate 367,27 €
72 Monate 331,73 €
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