Speiseeisvitrine NordCap

UK Speiseeisvitrine in Kühlmöbel

 Die Lagerung und Kühlung von Speiseeis und Konditoreiwaren ist aufgrund des hohen Ei- und Milchanteils in den entsprechenden Lebensmitteln besonderen Regelungen unterworfen. Speiseeis, zum Beispiel, sollte bei mindestens -18°C gelagert werden, um ein qualitativ einwandfreies Produkt zu gewährleisten. Für die fachgerechte Lagerung und Präsentation von Speiseeis und Konditoreiwaren bietet NordCap eine große Auswahl an professionellen Eiscreme-Lagerschränken, attraktiven Speiseeis- und Kuchenvitrinen bis hin zu praktischen Portionierspülen.

Nicht nur bei der Kühlung von Speiseeis, auch in punkto Design können die NordCap Geräte auftrumpfen. So bietet beispielsweise der steckerfertige Speiseeiswagen  CARRETTINO  eine ideale Kombination aus hochwertigem Design und modernen Kühlmöglichkeiten. Von außen ist er ein echtes Retro-Schmuckstück, innerlich glänzt er mit einer Abtauautomatik und einer Umluftkühlung von -14°bis- -16°C bei 30°C Umgebungstemperatur. Somit ist er für sommerliche Außeneinsätze auf der Kirmes oder dem Marktplatz bestens ausgestattet und bietet Platz für bis zu 12 Eisschalen.

Ob für den Außen- oder Innenbereich – NordCap bietet für jeden Anspruch fach- und normgerechte Kühlgeräte.

Speiseeisvitrinen für eine perfekte Präsentation

Der Genuss von Speiseeis gehört zum Sommer einfach dazu. Dementsprechend viel frequentiert sind auch die Eisdielen. Dieses Eis ist meist aromatischer und cremiger als aus dem Supermarkt. Grund dafür ist vor allem die Lagerung bei perfekten Temperaturverhältnissen in der Eistheke. Dort bleibt es cremig und kann das Aroma voll entfalten.

Speiseeisvitrinen in verschiedensten Varianten

Die Speiseeisvitrinen sind in den unterschiedlichsten Variationen erhältlich. So finden Sie in unserem Shop Eistheken in vielen verschiedenen Größen und Formen namhafter Hersteller. Neben der einfachen Eisvitrine mit geraden Linien und kantigem Aussehen, finden Sie moderne Speiseeisvitrinen im dynamischen Design mit gebogener Glasfront.

Während die Form in der Regel nur für das Auge ist, bestimmt die Kühlung über die Qualität des verkauften Eises. In den meisten Fällen sorgt eine Umluftkühlung oder eine statische Kühlung für die Einhaltung des Temperaturbereiches zwischen -16°C und -19°C. Durch eine gute Isolierung kann die Kälte gut bewahrt werden, der Energieverbrauch sinkt. Vor allem vor dem Hintergrund, dass die Eistheke hauptsächlich an heißen Tagen zum Einsatz kommen wird, ist der Energieverbrauch ein wichtiger Faktor, der bei der Auswahl der richtigen Eisvitrine auf jeden Fall berücksichtigt werden sollte.

Aufsatzvitrinen für den kleinen Bedarf

Ist der Verkauf von Speiseeis nur ein Nebengeschäft, kann auch eine Aufsatzeisvitrine ausreichend sein. Diese Eisvitrinen bieten in der Regel Platz für zwei bis drei Eisbehälter mit einem Fassungsvermögen von 5l. In unserem Onlineshop stehen Ihnen sowohl für die Eiscremetruhen als auch für die Aufsatzvitrinen viele verschiedene Produkte zur Auswahl. So können Sie bei uns auf jeden Fall die perfekte Speiseeisvitrine für Ihren Betrieb kaufen. Bei Fragen können Sie jeder Zeit Kontakt mit uns aufnehmen.